Felicidade simples

“Não tenho tempo algum, porque ser feliz me consome”. Adélia Prado

Não seria justa se somente os meus desabafos nos dias tristes fossem marcados no meu blog. É preciso também exaltar a felicidade quando ela bate a porta e a deixo entrar. Descubro aos poucos que para ser feliz não é preciso muito, mas é preciso um grande coração que reconheça o quanto isso é fácil. Sou alegre e também sou triste, mas posso ser mais alegre reconhecendo as coisas simples da vida e assim os momentos de alegria vão se transformando em felicidade plena. Não é possível ser feliz o tempo todo, mas é possível ter um espírito feliz.

Quando paro e penso na minha vida, respiro aliviada porque sei que amanhã será um novo dia. E assim é a felicidade. Encontrei o amor, em Cristo, na família, nos amigos, na minha cara metade. E isso é essencial para ser feliz. Dificuldades sempre terei, os bens materiais não vão comigo pra vida eterna, mas se observar as coisa simples da vida encontro o verdadeiro tesouro.

Hoje, acordei com o sol batendo em meu rosto, então, tive a certeza de um dia lindo, meus cachorros me cumprimentaram em festa, tomei um banho morno para ir trabalhar, não houve acidentes de trânsito no caminho, escutei aquela música animada no carro, meus colegas me receberam com um bom dia, meu amor me ligou só para desejar um dia maravilhoso e agora tenho um tempo para escrever durante o trabalho o quanto esses detalhes são preciosos e contribuem para um dia tranquilo. Os problemas vão aparecer com certeza, porém, eu comecei bem e serei mais forte para enfrentá-los. Sei que ainda vou fazer meu almoço, vou me exercitar, vou estudar, vou cantar no coral, vou ver meus familiares, trocar email com os amigos, receber mais telefonemas do meu amor, mimar meus cachorros, ouvir casos dos meus avós. Ah quantas coisas farei que são rotineiras! Mas, se não parar para pensar, elas se vão rapidamente e serão tão ínfimas nos meus momentos que irão se perder. Então, eu paro e penso mais uma vez que elas me fazem completamente feliz e me tornam quem eu sou.

O toque mais importante na hora de deixar a felicidade entrar é o divino. Ainda que eu ande pelo vale da sombra da morte, e como realmente andei, não temerei mal algum... Deus é o meu consolo, o meu Deus em quem eu confio. O choro pode durar uma noite, mas a alegria vem pela manhã. Ah que bom acreditar nisso! Que bom que a felicidade é plena em Cristo!

Molhos lights para salada

Estou descobrindo finalmente que uma boa salada me satifaz tão bem e, assim, como menos arroz, feijão e carne. O segredo para quem não tem costume de comer saladas é o molho. Um bom molho muda completamente o sabor e deixa a salada mais apetitosa. Confira algumas receitas de molhos lights:

Molho Light Vermelho
Ingredientes - 1 pote de iogurte natural desnatado- 2 colheres (sobremesa) de massa de tomate- 1 colher (sobremesa) de catchup- 1 alho bem picado- 1 colher (chá) de orégano- sal a gosto- água (suficiente para diluir)
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes ao iogurte e mexa bem, até ficar com coloração homogênea. Por último, acrescente a água para tornar o molho mais diluído.
1 Colher de Sobremesa: 10 Calorias

Molho Light de Iogurte e Hortelã
Ingredientes- 1 pote de iogurte desnatado- 1 colher (sopa) de hortelã fresca picada- 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino- 1 colher (sobremesa) de suco de limão- 1 colher (chá) de azeite- sal a gosto- água (suficiente para diluir)
Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes e acrescente a água no final, para tornar a consistência mais diluída.
1 Colher de Sobremesa: 10 Calorias

Molho Light de Mostarda

Ingredientes- 1 dente de alho amassado- 2 colheres (sopa) de suco de limão- 3 colheres (sobremesa) de molho de mostarda- 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva- 1 pote de iogurte desnatado- 1 envelope de adoçante- sal e pimenta-do-reino a gosto e água (suficiente para diluir)
Modo de Preparo
Misture em uma tigela: o alho, o suco de limão, o molho de mostarda, o adoçante e o azeite. Depois, adicione o pote de iogurte, a pimenta e o sal. Mexa bem até obter uma consistência homogênea. Finalmente, acrescente a água até ficar na consistência de um molho fino.
1 Colher de Sobremesa: 9 Calorias

Molho Light de Queijo com Ervas
Ingredientes- 1 pote de iogurte desnatado- 1 colher (sobremesa) de salsa e cebolinha picada- 1 colher (chá) de orégano- 1 colher (sobremesa) de queijo parmesão ralado fino- sal a gosto e água (suficiente para diluir)
Modo de Preparo
Em um recipiente, misture todos os ingredientes, deixando a água e o sal para o final.
Calorias 1 Colher de Sobremesa: 8 Calorias

Molho Light de Alcaparras

Ingredientes- 1 pote de iogurte desnatado- 4 colheres (chá) de alcaparras (em conserva - sem azeite) amassadas- 1 colher (chá) de azeite- 1 colher (sobremesa) molho shoyu light- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado- sal a gosto- água (suficiente para diluir)
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e acrescente a água no final, para tornar uma consistência mais diluída.
Calorias 1 Colher de Sobremesa: 9 Calorias

Molho Light de Abacaxi

Ingredientes -01 xícara (chá) de abacaxi picado - 03 colheres (sopa) de hortelã picado - 01 colher (sopa) de suco de limão - 05 colheres (sopa) de AZEITE DE OLIVA ESPANHOL - Sal a gosto
Modo de Preparo
Bater no liquidificador o abacaxi com a hortelã, o suco de limão e o sal. Aos poucos, acrescentar o azeite de oliva, em fio, sem parar de bater, até obter uma pasta cremosa.

Molho Light de Atum
Ingredientes - 1/2 lata de atum em conserva light, de preferência 4 c.s. de queijo ricota light ou requeijão em Portugal -2 c.s. de pimentão vermelho picado-1 c.s. de molho inglês e gotas de limão

Modo de preparo

Bata tudo junto e sirva.

Índice glicêmico faz toda diferença na dieta

Sempre atenta às questões de peso, comprei mais um livro para incentivar e saber mais sobre o emgrecimento. O livro Emagrecer! Soluções práticas, da dra. Karla Saggioro, editora Fundamento, edição de 2008, traz dicas e informações importantes para o sucesso.

Fiquei sabendo de vários fatores que contribuem para o excesso de peso, portanto, começo a compartilhar com vocês a questão do índice glicêmico, que achei interessante e não vejo muitas informações sobre isso na mídia.

Índice glicêmico faz toda diferença na dieta

Entre outras coisas, o que mais diferencia o carboidrato complexo do simples é o chamado índice glicêmico, que nada mais é do que a velocidade com que os níveis de insulina aumentam em resposta à rapidez com que a glicose entra no sangue. Isto é, quanto mais rápido a glicose entra na corrente sanguinéa, maior é o índice glicêmico de um determinado alimento.

Em geral, os carboidratos simples têm maior índice glicêmico que os carboidratos complexos. Quanto mais refinado for o alimento, mais rápida é sua absorção e maior o índice glicêmico, proporcionando uma explosão de insulina.

Veja bem:

Quando falamos em índice glicêmico alto ou baixo, estamos fazendo uma comparação com o índice padrão de referência, que é o da glicose, cujo valor é próximo a 100.

Você pode considerar alimentos de alto índice glicêmico aqueles cujo valor é próximo ou superior a 100. Quais seriam os principais? O açúcar, as bebidas adoçadas com açúcar e todos os demais produtos que contêm açúcar; o arroz branco; a farinha de trigo branca e todos os alimentos em que ela é usada, como o pão branco; a batata e a banana, por exemplo.

Por outro lado, os alimentos considerados de baixo índice glicêmico seriam aqueles cujo valor é próximo ou abaixo de 50, como: o arroz integral, a farinha integral e todos os outros cereais integrais; a aveia; a massa grano duro; as leguminosas (feijão, soja, lentilha e ervilha) e a maior parte das frutas, inclusive algumas frutas secas.

A importância dessa divisão não se restringe apenas ao fato de os carboidratos complexos proporcionarem uma alimentação mais saudável, mas também por eles terem importância fundamental no emagrecimento e na manutenção de peso.

O que o seu peso tem a ver com índice glicêmico

Você já sabe que quanto mais alto o índice glicêmico de um determinado alimento, mais intensamente o pâncreas produz insulina para que a glicose seja absorvida. Esses níveis elevados de insulina irão fazer você engordar por três motivos principais:

Favorecem a formação de gordura. Com o excesso de insulina, o carboidrato ingerido se transforma mais intensamente em gordura.

Estimulam a fome. A rápida absorção da glicose provoca uma queda acentuada do açúcar no sangue. Isso gera estímulos para o cérebro fazendo você ter fome e comer mais.

Tornam lenta a eliminação da gordura acumulada.

Preste mais atenção ao tipo de carboidrato que você consome

Não se trata apenas de comer carboidrato simples ou complexos, ou evitar alimentos com alto pindice glicêcimo. O mais importante é você saber escolher o que coloca no prato e começar a comer cada vez mais alimentos integrais e com alto teor de fibra, em quantidade equilibradas, obviamente. Quase tudo em excesso leva o aumento de peso.

É possível reduzir o índice glicêmico de certos alimentos apenas mudando seu modo de preparo. Imagine comer no almoço uma grande batata assada, a trdicional baked potato, que tem um índice glicêmico alto, além das gorduras do recheio. Agora imagine comer a mesma batata, só que de um tamanho um pouco menor e sem recheio, mas acompanhada de couve-flor, um peixe e um pouco de azeite de oliva. As fibras dos vegetais e as gorduras não-saturadas do peixe e do azeite fazem com que a batata seja absorvida mais lentamente. Assim, os níveis de glicose no sangue não se elevam tão acentuadamente nem tão rapidamente.

Vários fatores (tipo de carboidrato, fibras, proteína, gordura e modo de preparo) podem determinar o índice glicêmico de um dado alimento.

Gordinhas na moda

Estou falando há algum tempo que as gordinhas estão na moda!
Olha só a matéria que achei na Folha:

Revista dos EUA faz capa só com modelos gordinhas nuas

A edição de novembro da revista norte-americana "Glamour" terá na capa sete modelos acima do peso sem roupa. A revista fez sucesso ao mostrar em setembro a foto da modelo Lizzie Miller. Ela tem 1,80 m e 79 kg.
A imagem, que ilustrava um artigo sobre a importância de se sentir bem com o próprio corpo, mostrava a modelo de 20 anos, loura e sorridente, sentada nua, numa pose que evidencia as gordurinhas de sua barriga.
A imagem fez sucesso e gerou discussões sobre a ditadura da magreza.
No site da revista, o editor diz estar "especialmente orgulhoso da imagem" pela sua importância.

Bom, o mais importante nisso tudo é que o mundo está revendo os valores. A ditadura da magreza é só para as modelos mesmo, pois elas estão sujeitas a editores de moda em grande parte gays. (Falo isso porque rola um email que adoro falando que certos estilistas gays destestam mulher e por isso exigem a magreleza, porque homem gosta é de curva rsrsrsrs) Na verdade, a gordura não é bonita e não é sinal de saúde, a essência disso tudo é você gostar de si mesma assim como é e não ficar perseguindo padrões inalcansáveis de beleza!

Tristeza

Do grande Vinicius de Moraes

Tristeza
Por favor vai embora
A minha alma que chora
Está vendo o meu fim

Fez do meu coração
A sua moradia
Já é demais o meu penar

Quero voltar àquela
Vida de alegria
Quero de novo cantar

la ra rara, la ra rara
la ra rara, rara
Quero de novo cantar

Simples desabafo

Perdi minha identidade. Deixei a vida levá-la embora. Levou de mim a essência da esperança em meu ser. O desânimo e as decepções só me fazem doer o coração, enxergar as saídas nessa escuridão é mais difícil do que pensei. Ter a possibilidade de sempre recomeçar é um privilégio, uso todas as forças. Estou exausta de dar e não receber algo em troca. Acordar todos os dias na incerteza do certo é muito ruim. Pior seria se também me tirassem a esperança, embora tenha perdido a essência, o doce perfume permanece na memória. Os sonhos são inabaláveis por enquanto. Ah! O que seria de mim não fossem eles? Portanto, mudar aquilo que está intrínseco a condição da minha vida é ainda mais árduo do que minhas tentativas. O triste é saber que um dia eu não fui assim. A vida foi aos poucos me levando a tal situação e nem percebi. Sair é mais complicado e é preciso muita coragem. Foi necessário buscar minha identidade de volta no arquivo das pessoas. Sempre me contado e me lembrando quem eu era, quem eu sou. Devido a um processo simbiótico, quase não encontro a Vanessa. Ai que saudade de mim mesma! Por favor, volte logo!

Cruzeiro é eleito o melhor time brasileiro do século 20

Foi mal amigas atleticanas, mas a seleção é azul! Zeroooooooooooooooooooo!
Essa é minha alegria de coração, ver o Cruzeiro jogar no Mineirão, tudo que eu fiz na vida foi te amar, esse meu sentimento não vai parar! Cruzeirense apaixonada!!!

Cruzeiro é eleito o melhor time brasileiro do século 20, segundo a IFFHS
Levantamento foi divulgado nesta sexta-feira no site oficial da Federação Internacional de História e Estatísticas do Futebol

O Cruzeiro é o melhor time brasileiro do século 20. Um levantamento realizado pela Federação Internacional de História e Estatísticas do Futebol (IFFHS), que baseou o estudo qualificando os clubes da América do Sul que disputaram competições internacionais no século passado, a exemplo do que fez na Europa, coloca o clube mineiro como o melhor do país no período. As informações estão publicadas no site oficial do time celeste.

Dono da taça em sete competições sul-americanas no século passado (Taça Libertadores da América 1976 e 1997, Supercopa dos Campeões da Libertadores da América 1991 e 1992, Recopa Sul-Americana 1998, Copa Ouro 1995 e Copa Master da Supercopa 1995), o Cruzeiro soma 295,5 pontos e ocupa o sétimo lugar da lista, que tem o Peñarol como líder, com 531 pontos. O São Paulo é o segundo clube brasileiro da lista, com 242, e o Palmeiras vem em seguida, com 213.

ranking leva em conta o desempenho dos times em jogos internacionais ao longo do século 20. Os critérios determinam oito pontos por vitória sobre times estrangeiros na Libertadores da América e quatro pontos por empate. Na Supercopa da Libertadores e na Recopa Sul-Americana, as vitórias valem seis pontos e o empate, quatro. As Copas Mercosul e Merconorte, já extintas, também serviram como critério. Nelas, o triunfo valia cinco pontos e a igualdade 2,5.

No entanto, o Fluminense, do Rio de Janeiro, acabou ignorado da lista. No período, a equipe carioca disputou as Libertadores de 71 e 85, além da Copa Conmebol em 1992 e 93. De acordo com os critários de pontuação, o Tricolor das Laranjeiras estaria com 49 pontos, na frente do Botafogo, que é o 37º no ranking.

Confira a matéria

Fonte:Globo Esporte

Mamoplastia Redutora - Parte Final

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Faz 11 meses no final de setembro da minha mamoplastia redutora e finalmente estou de alta. É com muita alegria que escrevo isso, a cirurgia mudou minha vida para muito melhor. A última consulta com o Dr. Jorge foi semana passada só para tirar fotos e puxar os últimos pontinhos expulsos. Essa é a parte chata, expulsar pontos, mesmo depois de algum tempo da cirurgia.

Na verdade, para ter alta, tive que fazer o processo de pigmentação da cicatriz na parte em que tive o sofrimento. O doutor Jorge me indicou um profissional especializado em pigmentação, principalmente em mulheres que fizeram mastectomia com reconstrução. Achei meio estranho no início, mas depois achei uma beleza. A pigmentação é um processo caro, mas é como se fosse uma tatuagem. A dor é suportável, ainda mais porque ainda não recuperei toda a sensibilidade. Fiz o procedimento duas vezes para fixar bem a cor e sumir o branquinho da cicatriz, ficou ótimo o resultado. Adorei! Antes fazer a pigmentação do que passar por um procedimento cirúrgico. Os médicos também ficaram super satisfeitos com o resultado.

Minha cicatriz está fininha e começando a clarear. Não recuperei toda a sensibilidade, algumas meninas que também operaram dizem que demora mesmo. Expulsei alguns pontos, mas foi super tranquilo, não abriu buraco, nem nada. Não vou precisar de retoque, graças a Deus! No mais, estou feliz e com uma gaveta cheia de sutiãs. Tem de todos os modelos e cores! Foi um sonho realizado! Fiquei livre das dores nas costas e nos ombros. Só preciso trabalhar mais minha postura, pois foram tantos anos de ombros caídos que fica difícil levantar de um dia pro outro.

Algumas meninas me perguntaram se valeu a pena ter operado gordinha. Eu aconselho perder peso antes, pois assim você consegue ficar no seu peso definido e não irá interferir no resultado depois. Eu tenho a consciência que emagrecer irá intereferir no resultado, isso porque a mama também tem muita gordura, então, pode cair um pouco ou murchar. Mas, animo passar por outra cirurgia futuramente para corrigir. O melhor agora é ter qualidade de vida e a cirurgia é um estímulo para correr atrás do emagrecimento.

Bom, termino de compartilhar minha experiência nessas linhas. Quem quiser entrar em contato comigo para perguntar algo é só me mandar um email. Espero que minha experiência tenha contribuído para dar forças a todas as meninas que enfrentam esse problema, assim como muitas já me escreveram. Queridas, nessa vida curta o importante é ser feliz!!!

Ps: meninas é um nome carinhoso que tenho mania de usar.

Da necessidade de planejar o futuro

Nunca fui uma pessoa que planeja as ações, os investimentos, as dietas, ou o que for. Sempre me deixei levar pelo imediatismo, pela ansiedade da rapidez dos resultados. Se demorava, eu pulava fora. As dietas são um belo exemplo disso, principalmente, o uso de remédios para emagrecer. Cheguei num momento da vida em que aprendi na marra: sem planejamento não chego a lugar nenhum, não posso ficar contando com a sorte sempre. No mês passado, só tive festas para ir, e a falta de planejamento me deu um prejuízo enorme. Ganhei 3kg e uma dívida, gastei muito, só não gastei calorias e ainda relaxei nos estudos. Está certo que vivi intensamente, mas não adianta mergulhar de cabeça em tudo, pois a vida continua e você sempre arca com todas as consequências.

Hoje me vejo numa encruzilhada. Estou planejando meu futuro, estudando, voltei para a dieta, mas não tenho segurança nenhuma de que vou continuar perseverando e as coisas vão acontecer. Eu preciso de um porto-seguro. Tudo bem que Deus é o meu porto-seguro onde sempre estou ancorada. Estou falando de um porto-seguro em que possa me animar, me encorajar, me incentivar, me motivar e ter exemplos. Preciso de segurança. Sinto falta disso. Cansei de ser sempre forte, quero ser fraca um pouquinho só para ser abraçada, carregada, ancorada.

Busco o equilíbrio sempre, me excedo muitas vezes e isso vira uma sanfona imensa. Quem dera a vida fosse perfeita, do meu jeitinho, ela não é justa, mas continua sendo uma dádiva. A falta de planejamento vai me fazendo perder o sono e adiando os sonhos. É preciso mais do que confiar em Deus e deixar a vida correr, é preciso confiar em Deus e fazer!

10 coisas que você precisa saber sobre metabolismo e dieta

Por Claudio R. S. Pucci

Todo mundo diz que o Brasil é formado por milhões de técnicos de futebol, já que aparentemente todo mundo tem a solução para seu time virar campeão. É preciso também acrescentar que somos uma terra de especialistas em dietas e perda de peso. Você sempre tem um amigo ou amiga que conhece a fórmula infalível para emagrecer. Mais ainda, existem as dietas da moda, sejam ela a da lua, a da sopa, a de Beverly Hills etc., que fazem a alegria das revistas femininas e das pessoas que querem resultados muito rápidos para conseguir o corpo que pediram a Deus, mas ficam extremamente frustradas quando descobrem que o tudo é fugaz.
Para jogar mais lenha na fogueira, a revista Time trouxe uma longa matéria em seu site afirmando que ginástica não faz perder peso, uma vez que muitas pessoas que se exercitam acabam exagerando na alimentação e o produto final é um número na balança superior ao que tinha antes de se exercitar. Com tudo isso em mente, consultamos o professor de educação física e consultor próbiótica de suplementos, Fernando Marques e a especialista em tecnologia de alimentos, Caroline Capitani para desvendar alguns mitos do metabolismo.

1 - Atividade física não vai me fazer perder peso
Emagrecer parte de uma fórmula matemática básica: gastar mais calorias do que se consome ou consumir menos do que gasta. "Ter uma atividade física vai ajudar a queimar mais calorias, mas o que geralmente acontece com as pessoas que começam a se exercitar é que passam a sentir fome e comem mais do que comiam antes. Se o cara dá uma corridinha durante o dia e come Leite Moça de colher à noite, então não vai fazer resultado", afirma Fernando. Caroline concorda: "Depende do tipo de atividade física, da rotina da pessoa, da rotina alimentar, metabolismo e hábitos em geral. Não podemos afirmar que uma pessoa que faz atividade física ou inicia alguma atividade vai ganhar peso."
O segredo aí é controlar o que come. É possível até se perder peso sem nenhuma atividade física, através de uma reeducação alimentar. Também, nessa conta, se alguém mantém seus hábitos alimentares inalterados e começa a praticar algum esporte, seguramente começará a ver uma redução em suas medidas.

2 - Dietas sem carboidratos fazem perder peso mais rapidamente
No início, sim afirma Caroline, pois sem o carboidrato o organismo precisa gerar energia a partir da gordura e da proteína. Depois de um certo período, essa mudança gera compostos tóxicos ¿ os corpos cetônicos - e novamente o organismo cria um mecanismo de adaptação e para de gastar mais energia do que deve. Entra-se em um platô, onde não se perde mais peso e se voltar a consumir carboidratos, engorda-se tudo de novo.
Ao se cortar o carboidrato das refeições, a pessoa está alterando seu tronco hormonal porque acaba produzindo menos insulina. Quanto menor a presença de insulina no sangue maior a queima de gordura. "O problema é que ao eliminar o carboidrato, o indivíduo acaba ficando mais lento no pensamento e de mau humor, porque justamente o cérebro se alimenta de glicose", afirma o professor de educação física, "e ainda o deixa com mau hálito". A questão aqui não é cortar um grupo alimentar e sim reduzir calorias. Um grama de carboidrato fornece 4 calorias, a mesma coisa que um grama de proteína. Já a mesma quantidade de gordura fornece 9 calorias e de álcool, 7. Ou seja, não é o carboidrato ou a proteína que engordam. É a quantidade de calorias ingeridas. Em tempo, 100g de carne vermelha tem o mesmo número de proteínas que 100g de frango, mas com mais gordura. Adivinha o que vai lhe engordar mais?

3 - Nenhuma dieta funciona
A palavra dieta vem do grego e significa modo de vida, dia após dia. Se uma pessoa está acostumada a uma rotina alimentar por todos os anos de sua vida e de repente é obrigada a alterá-la radicalmente, é muito provável que não consiga segui-la por muito tempo. O grande desafio dos nutricionistas e especialistas em redução de peso é justamente entender os hábitos das pessoas e recomendar o que deve ser mudado. Ou seja, dietas podem funcionar desde que sejam feitas única e exclusivamente para você.

4 - Comer antes de dormir vai transformar toda caloria em gordura
Ao dormir nosso metabolismo fica bastante reduzido, o que significa que o corpo pede menos calorias para queimar e manter a máquina funcionando. Para alguém que é sedentário, não é recomendável comer demais à noite ou seguramente estará acumulando energia extra em forma de gordura. Mas existem as exceções, baseadas nas janelas de oportunidade, período de 90 a 120 minutos após atividade física onde o organismo apresenta uma capacidade extra de absorver nutrientes. Ou seja, pessoas que costumam se exercitar à noite, podem comer razoavelmente neste período sem grandes consequências funestas. Aqueles que estão em processo dietético, gastando mais calorias que consumindo, podem também consumir carboidratos à noite que não vai ter grandes problemas.
Para aqueles que não praticam exercícios, é interessante ter em mente a conta do item 01. O período do dia em que estamos com mais atividade é na hora do almoço, portanto é preferível arriscar seu filé com fritas nesse momento do que na hora do jantar, já que mais calorias vão ser queimadas para suportar o resto do dia.

5 - Comer mais vezes ao dia vai acelerar o metabolismo
Aqui a questão não é acelerar o metabolismo e sim entender a termogênese alimentar. Fernando explica: "caloria é combustível para mantermos nossa máquina humana funcionando e os órgãos internos são os primeiros a utilizar esse recurso, seguido dos músculos. Assim, você gasta calorias na metabolização e na digestão dos alimentos. Comer mais vezes por dia é uma chave para manter seu trato gastrointestinal funcionando mais vezes e assim gastar mais calorias do que se comesse somente nas três refeições". Além disso, quanto maior o número de refeições, em pequenas porções, mais adaptamos o organismo para um ritmo diferenciado, afirma Caroline Capitani.

6 - O metabolismo se desacelera com a idade
Como citamos no item anterior, a massa muscular consome boa parte das calorias e é por essa razão que fisiculturistas são uma fornalha de queimar calorias parados, devido à quantidade de músculos que tem. Logo, a redução do metabolismo está diretamente ligada à perda de massa muscular. Com a vida sedentária e confortável que temos hoje onde a maioria das pessoas passa seu dia sentado, usa elevador ao invés de escada e caminha muito pouco, essa perda de massa começa em torno dos 20 anos de idade e a demanda calórica diminui. "Precisamos nos cuidar através de exercícios e alimentação saudável para manter o metabolismo em alta", recomenda Caroline.
Já o professor Fernando alerta que você não precisa se tornar um fisiculturista para conseguir queimar calorias em repouso. "Pense nesses atletas como carros de Fórmula 1, que chegam a 300 km/h, mas não tem capota, ré, nem freio de mão. Você não precisa disso. Tem, porém, que encontrar uma maneira saudável de não perder sua massa muscular. Musculação e fisiculturismo são coisas totalmente diferentes e a primeira é uma ótima saída para manter seu corpo em ótimo estado, sem necessariamente ficar 'sarado'".

7 - Se eu não comer, emagreço
Óbvio que sim, mas já fique pronto para o efeito sanfona. "O corpo trabalha na base da lei da sobrevivência. Você começa a perder peso se parar de se alimentar, depois seu organismo se adapta para armazenar energia", diz Caroline. "Perder peso é diferente de perder gordura" afirma Fernando. Isso porque para a gordura ser metabolizada em forma de energia é preciso que dentro do nosso corpo exista uma substância chamada oxaloacetato, que é proveniente justamente do processamento interno do carboidrato. Assim, pequenas quantidades de carboidrato acabam provocando pouca quantidade de oxaloacetato e a gordura não é queimada. "O cérebro não achando glicose, vai buscá-la na proteína e com isso se perde massa muscular. Consequentemente a quantidade de calorias que o corpo pede em repouso reduz e assim por diante", complementa o professor.

8 - Suplementos alimentares e remédios aceleram o metabolismo
Suplementos alimentares são, como o próprio nome diz, complementos a refeições. Ou seja, você substitui um por outro. No caso do pessoal que pega pesado na musculação, acabam sendo uma mão na roda para reabastecer o corpo. Existe, porém um motivo grave para se utilizar suplementos por aqui. No Brasil, a agricultura trabalha com o péssimo método das queimadas, que destrói os nutrientes do solo e consequentemente muito pouco é passado para frutas e verduras. Nesse caso os suplementos acabam dando ao corpo as substâncias que necessita para um bom funcionamento e que muitas vezes não são fornecidos graças a baixa qualidade do alimento. Já no caso dos remédios para emagrecer, o grande problema são os efeitos colaterais já que afetam o humor, causam irritação e insônia e em muitos casos, ao parar de tomá-los, o apetite volta com força total. O melhor mesmo é aprender a fechar a boca e regular o que come.

9 - Beber muita água acelera o emagrecimento
"Na verdade a água pode disfarçar a fome por um momento. Como não tem energia porém, você não consegue sobreviver só com água", afirma Caroline. Tomar água tem duas funções para quem quer uma silhueta melhor: a primeira é substituir refrigerantes, sucos, bebidas alcóolicas etc nas refeições já que não possui nenhuma caloria. A segunda é manter seu metabolismo saudável. Uma moça de 50 kg necessita em média de dois litros de água por dia. Um cara de 100kg demanda o dobro. "O rim tem um trabalho a fazer que é excretar uréia, creatinina e ácido úrico e ele vai fazer isso de qualquer maneira. Se tiver que trabalhar com poucos fluidos, ele vai poupar esses líquidos. Vai reter. A pessoa quando começa a tomar mais água, faz com que o rim passe a excretar mais e ela perde líquido retido. Isso se reflete em uma perda de peso, mas não de gordura", explica Fernando Marques.

10 - Existe fórmula mágica para emagrecer
Não. Existe bom senso e individualidade. Fernando Marques, em um de seus cursos afirma que quando se fala simplesmente em emagrecimento, o balanço calórico negativo (gastar mais calorias do que consumir) é a primeira variável a ser observada e o resto é confusão. Quando o assunto porém é perda de gordura corporal e aumento de massa muscular, atividade física e reações endócrinas causadas por tudo aquilo que se come devem ser observados. Não distante disso, Caroline Capitani dá a sua fórmula: "a receita infalível é entender que cada um tem um metabolismo e um biotipo diferente. Devemos lidar com nosso corpo e cuidar com uma dieta equilibrada, com pouca gordura e bastante alimento integral, frutas e verduras. Comer várias vezes em pequenas quantidades e associar a um exercício adequado!"

Só quero um bom dia!!!

Hoje vou escrever aqui mais para desabafar. Gente, vocês já esbarraram com uma pessoa que te conhece, mas quando passa por você nem te cumprimenta, nem dá um bom dia sequer????

Fico indignada com isso, tudo bem que eu não deveria me preocupar, relevar, mas eu sou a rainha do sorriso! Faço questão de sorrir para quem me cumprimenta, faço questão de desejar bom dia para os meus colegas de trabalho, de contagiar o ambiente com o bom humor. Está certo que tem dia que é impossível esbanjar alegria, mesmo assim desejar bom dia não faz mal a ninguém. Acho que a pessoa em questão me ignora porque não deve gostar de mim, bom, nunca fiz nada a essa pessoa, pelo contrário, sempre procurei aproximar, me sinto muito incomodada com isso. Só que (pasmem) essa pessoa cumprimenta os outros na minha frente. É muito constrangedor. Não exijo gostar de mim, mas exijo respeito. Então, decidi que quando essa pessoa está no mesmo ambiente que eu, eu saio fora. É melhor assim.

Sei que às vezes somos invisíveis para as outras pessoas. Por exemplo, maioria dos moradores do meu bairro conhece meus cachorros, mas eu, a dona, sou invisível, ninguém quer me conhecer, quer conhecer os meus dogs, normal, a vida é assim! Outro exemplo é a funcionária do caixa da lanchonete que você mal freqüenta ser invisível para você. Então, pensei que posso ser invisível para essa pessoa, mas é meio difícil porque uma hora ou outra ela precisa de mim. Portanto, resolvi parar de tentar entender e mandar essa pessoa ir catar coquinho, para não dizer um palavrão! Situação mais desagradável é conviver com gente sem educação!

Se a moda pega...

Há algum tempo vi essa matéria no Jornal Hoje e fiquei muito feliz com a iniciativa da produção. Numa reportagem sem preconceito, algumas gordinhas cansadas de fazer dieta fundaram o Orgulho Gordo, nos EUA. Alías, o JH tem produzido algumas reportagens exaltando as gordinhas. Na minha opinião, isso é muito bom, mas é uma faca de dois "legumes". Falo isso, pois é bom lembrar que a obesidades traz males à saúde. Agora eu sou uma gordinha saudável, mas futuramente posso desenvolver diabetes, por exemplo. Por outro lado, fico contente porque exalta as qualidades de uma gordinha que é e pode ser bonita. Auto-estima é tudo na vida, gente! Tenho aprendido isso. Para sair, me arrumo toda, passo maquiagem, me olho mil vezes no espelho e dou aquela sacudida no astral.

O mais importante é que isso não quer dizer que pretendo ficar gordinha pelo resto da vida. Primeiro tenho que me aceitar como sou para ter forças para melhorar. Senão, vou ser aquela gordinha frustada de manequim 46 e quer entrar numa calça jeans 38 de um dia pro outro. Como ninguém consegue esse milagre, o alívio é encontrado nas pizzas e barras de chocolates!

Confere aí:

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Sobre o amor de Deus

Foi no momento mais difícil da vida que provei do verdadeiro amor de Deus. Ao ver a família envolvida numa tragédia, quando um acidente de carro tirou a vida de minha avó paterna e minha madrinha, a primeira reação que tive foi clamar ao Senhor: - Pai por favor me pega no colo! Sentia-me tão desprotegida, tão confusa, sem saber para onde correr e com um sentimento de profunda tristeza tomando conta de mim. Não conseguia entender porque a vida de cada um de nós, da família de meu pai, tinha de seguir por aquele caminho ao enfrentar tamanha dor. Foi quando me lembrei da frase guardada no coração: “nada pode nos separar do amor de Deus que está em Cristo Jesus nosso Senhor”! Ele não nos deixaria passar por algo que não poderíamos suportar.

Quando uma criança chora ou se machuca, por extinto a pegamos depressa no colo e começamos a consolá-la, dando a necessária proteção que ela tinha no útero materno. Então, a criança se acalma, nos abraça, e desce quando tem a certeza de que está segura. Naquele momento, pela fé, pude voltar a ser como criança, pois sabia que no mesmo instante Deus me pegaria no colo e não me deixaria caminhar sozinha. Estando ali, sendo consolada no colo do Pai, comecei a ver a tristeza como parte da vida, mas não importa o que aconteça sempre terei esse abrigo de amor quando precisar. Ao mesmo tempo, entendi vir o meu consolo porque Ele sabia como me sentia, pois, por um momento, Ele também entregou o seu filho amado à morte.

Com o passar do tempo, queria compartilhar com meus pais, meu irmão, meus tios e primos o acalento encontrado no colo de Jesus. Cheguei a pensar que eles não entenderiam, mas quem não estava entendendo era eu. Eles também tinham encontrado refúgio no Senhor, portanto, eu não percebia era que Deus tratava cada um de forma única, sempre cheio desse amor constrangedor. Só comecei a perceber isso porque via em cada amigo, cada familiar e em cada irmão a expressão do amor divino figurada por meio de gestos, palavras de consolo, orações, telefonemas, olhos recheados de lágrimas, abraços apertados, coração contrito e a presença aconchegante nas horas de solidão.

O amor de Deus se faz presente de várias formas na nossa vida, nos momentos mais difíceis ele transborda sarando nossa alma. Prová-lo foi como me render a um estado de graça misturado com a dor de contemplar uma imensidão sem poder retribuir. A saudade sempre vai permanecer e a dor vai sendo estancada no peito, mas o que nos mantém firmes é a própria manifestação do amor de Deus ao enviar seu filho Jesus para nos salvar. A esperança da vida eterna nos deixa constantemente gratos e também responsáveis por transmitir a todos os seus filhos esse amor revelado a nós.

Emagreça mudando o corpo e a cabeça

Comprei um livro novo sobre obesidade. Sempre pesquisando sobre o assunto, descobri no livro “Emagreça mudando o corpo e a cabeça”, dos autores Marcelo Kessler, Alfredo Halpern e Rubén Zukerfeld, novas dicas interessantes. Ainda não acabei de ler o livro, mas já compartilho com vocês.

Na primeira parte do livro, os autores explicam sobre a obesidade e para partir adiante na leitura, é necessário escrever uma carta para exercitar o humor e ter motivação. O tema da carta é adeus aos alimentos que abandonarei e despedida aos quilos a mais. Entrei no clima e escrevi . As minhas cartas ficaram engraçadíssimas!

Vou postar aqui dicas interessantes, fugindo das habituais que qualquer pessoa que se interessa por dietas conhece:

"Antes do almoço e do jantar, chupar lentamente uma bala azeda ou comer de 2 a 3 picles. É um truque para liberar a insulina e ter uma sensação de saciedade. Seu apetite vai diminuir."

“Use sempre o mesmo prato, mas que ele seja diferente dos demais. Não é segregação, é um recurso para não deixar que você se esqueça da sua dieta. Um prato bem bonito pode ser um grande aliado nessa hora difícil.”

“Repare o jeito que os gordos comem. Todos seriam reprovados num concurso de boas maneiras. Provavelmente, você já foi assim um dia, e observá-los vai ajudá-lo a modificar seus hábitos.” (Essa eu achei preconceituosa, mas se pensar bem no fundo, eles têm razão. O gordo come na velocidade do pensamento e seu prato é sempre uma montanha a ser escalada)

“Use pratos e talheres de sobremesa. Isso ajudará a controlar a quantidade de comida a ser servida. Faça de conta que está brincando de Terra dos gigantes, só que o gigante é você.” (Essa é meio apelativa, mas vale tudo para emagrecer, ainda mais que nosso olho é maior que a barriga. E a barriga de um gordo sempre cabe mais.)

“Não raspe o prato, deixe sempre sobrar um pouquinho. Esta regra não consta nos manuais de etiqueta mas aumentará muito o seu senso de autocontrole”.

“Não faça da dieta uma questão de vida ou morte. Mudanças muito drásticas costumam desestimular de saída. Seja mais indulgente consigo mesmo.”

“Afaste a idéia de que a comida resolve todos os seus problemas. Ela é o seu problema.”

Bom, outra parte do livro que achei sensacional é a das Mentiras Sinceras. “Não vai faltar na sua vida gente oferecendo um docinho, um golinho, uma dentadinha, tudo aquilo que parece pequenininho mas que faz uma diferença enorme na balança. Dizer que está de dieta não os convence. Tenha sempre na ponta da língua pequenas mentiras que liquidam o assunto:

A um desconhecido
“Não, obrigado. Tenho diabete”.

A um conhecido
“Não, obrigado. Tive um ataque do fígado ontem à noite, quase fui parar no hospital.” E troque de assunto.

A um amigo
“Não posso, estou de jejum. Amanhã vou tirar radiografia da vesícula”.

À sua mãe ou sogra
“Não posso, tive uma intoxicação depois de comer um salgado na rua”. Dê a elas a alegria de ver confirmadas suas previsões horrendas a respeito de quem come porcaria na rua.

Aos seus colegas de trabalho
“Não, obrigado. Vendi meu estômago para um transplante. Meu salário não está dando para cobrir as despesas”.

Ao seu marido
“Não, obrigada, querido. Estou com enxaqueca”.

À sua esposa
“Não, obrigado, querida. Estou com enxaqueca”.

Depois eu posto mais. Bom humor não falta!

Que tal Dia do Cão Amigo?

Um ursinho!!!

Esse foi o meu primeiro beijo!!!

Algum de seus cochilos!

Bebella concentrada na bolinha!

Bono e Bella emburrados porque vamos sair!

No último dia do amigo recebi algumas mensagens carinhosas de amigos cuidadosos. Não sou muito cuidadosa, sou até muito relapsa, mas meus amigos me conhecem e acredito que gostam de mim assim mesmo. Fui pesquisar quem inventou o dia do amigo e descobri que foi um argentino. Quem quiser saber mais joga no Google! Fiquei pensando que então eu poderia inventar o Dia do Cão Amigo. Se é que ele não existe, mas se sim, deveríamos popularizá-lo.

Gente, existe amigo mais fiel que um cão? Até dizia Vinicius que o whisky é o cão engarrafado...
Enquanto estou aqui, nesse exato momento, meus dois goldens, Bono e Bella, estão deitados no meu pé, curtindo a minha adorável presença, pelo menos para eles. Se ouso me levantar a ir na cozinha, eles me acompanham. Acho isso fantástico! Meus cães querem estar onde estou.

Sem falar nas manias que eles têm. O poder de comunicação desses dois chega a me deixar pasma. Bono quando quer alguma coisa chega perto de mim, bate sua pata gigante e pesada na minha perna, e começa a latir. Bella simplesmente pula em cima de mim com seu jeito destrambelhado. Todos os dias quando chego do serviço, além deles estarem me esperando deitados no portão, Bebella sempre rouba algo, como o tapete do banheiro, e vem me entregar (a raça retriever explica). Eles me esperam almoçar do lado de fora, pois não gosto que fiquem babando do meu lado. Quando deixo eles entrarem, Bono para em frente ao meu quarto e começa a latir, aí eu tenho de falar: vamos deitar um tiquim?

Ficamos lá, eu na cama, ele embaixo, assisto ao jornal e ele cochila. Todos os dias tenho que fazer isso, caso contrário, escuto um choro baixinho com um suspiro profundo. Nunca mais vou ter um cão que seja meu companheiro de cochilos. Bebella não gosta de dormir perto de mim, ela gosta de ficar na porta para vigiar. Em compensação, é minha co-piloto. Toda vez que saio de carro, ela adora ficar ao meu lado, equilibrando no banco, tomando vento no focinho. Quando não vou levá-la, tenho que ficar esperta, pois só de abrir a porta do carro ela pula pra dentro.

O Bono é todo manhoso, bobão. Até derrete quando mexo em suas orelhas fofinhas. Quando estamos no sofá, ele vem quietinho ganhar um carinho, se a gente não passa a mão, ele faz birra. É sério! Ele é alucinado com o Vitor. Mas, pede as coisas para mim, porque aprendeu a se comunicar e a ganhar o que quer comigo. Ao passear na rua, ele acha que todas as pessoas têm que mexer com ele. Adora crianças e detesta outros machos aproximando de sua namoradinha. Os funcionários do pet shop até fotografam o modo de como se comporta no banho: deita na mesa do secador, cruza as patinhas e mostra a língua.

Bebella já é mais doidinha, toda pra frente. É neurótica com uma bolinha, gosta de nos presentear com um objeto roubado e muitas lambidelas. Se arreganha toda para coçarmos sua barriga e adora uma bagunça. Ela já não tem paciência com crianças, gosta é de idosos. Ela sabe a hora certa em que acordo, se passo do horário começa a pular na porta para me despertar. Ela é superobediente, muito doce e amável, autêntica golden fêmea. É gulosa igual eu. Perde tudo, mas não perde uma migalha se o cheiro é bom.

Posso contar mil casos desses dois. São a alegria da minha vida. Sempre que precisar sei que as lambidelas na bochecha vou ganhar! Se tiverem filhotes, já existe uma fila de espera. O mais engraçado é que para o pessoal do bairro eu e o Vitor somos invisíveis. Todos já conhecem o Bono e a Bella pelo nome, mas os dos donos? Hum, ninguém nem pergunta o nosso!

Enfim, quero dizer é que realmente eles são meus amigos! Amigos diferentes! Leais! São meus amigos cães! Se existe um dia do cão, esse dia deveria ser para compensá-los com um filé fresquinho! Compensá-los da presença alegre, fiel e carinhosa!